Uhmmmm.... ¿Unos polos saludables?

¡¡¡HOLA FAMILIAS!!!

Hoy os traemos una propuesta refrescante💦

 para estos días de calor....

Polos de mango, plátano  y frambuesa

 Ingredientes Necesarios:

🍧1 mango grande maduro, 🍧1 plátano grande maduro, 🍧80 g de frambuesas frescas o congeladas,🍧 el zumo de media naranja, 

Cómo hacer los polos 

Elegimos un mango de tamaño medio-grande, maduro y bien aromático, y plátano que ya esté blandito y con algunas manchas. Las frambuesas podemos escogerlas congeladas o cambiarlas por otra fruta roja, como las fresas

Pelar el mango y cortar la pulpa en cubos pequeños. Triturar con una picadora, o batidora, hasta tener una especie de puré sin filamentos ni grumos. Incorporar el plátano pelado y troceado y triturar un poco más.

Machacar o triturar las frambuesas con el zumo de naranja hasta formar como una salsa espesa. Probar para ajustar el punto dulce , añadiendo algo más de naranja. Podemos colarlas con un colador fino para retirar las semillas si queremos.

Repartir las frambuesas en el fondo de los moldes de polos que pueden ser vasitos de yogurt, petit suisse...  Rellenar con la mezcla de mango y plátano, poner los topes con los palitos y llevar al congelador, a ser posible dejándolos de pié, boca abajo. Esperar al menos dos horas.

Tiempo de elaboración | 15 minutos más el enfriado

Esperemos que os guste y lo disfrutéis.😘